Парҳези тарбуз ба категорияи моно-диетҳои тозакунанда тааллуқ дорад. Шумо бояд дарк кунед, ки он бешубҳаба категорияи барои саломатӣ муфидтааллуқ надорад. Аммо, агар ба шумо як вазъи фаврии вазнин кардан лозим бошад, шумо бемориҳои музмин надоред ва омодагӣ мебинедбадани шумо стресс аст, пас шумо метавонед кӯшиш кунед. Парҳез дар як нусхаи қатъӣ ва дар режими "сабук" истифода мешавад.
"парҳез" -и тарбуз барои организм чӣ манфиатҳо дорад? Ин маҳсулот бо чӣ кор мекунад? Чӣ гуна бояд аз чунин парҳез раҳо шуд? Шумо ба ин ва саволҳои дигар дар мақолаи мо ҷавоб хоҳед ёфт.
Принсипҳои парҳези тарбуз
Парҳезе, ки бар асоси ин меваи сербор аст, ду мақсад дорад: детоксикация ва кам кардани вазн. Ин парҳез кӯтоҳмуддат аст. Он моеъро аз ҳуҷайраҳо босуръат тоза мекунад, онҳоро аз токсинҳо ва токсинҳо тоза мекунад. Дар давоми 5 рӯзи парҳези қатъии тарбуз, шумо метавонедто 3 кг вазнро аз даст медиҳанд. Натиҷа бо "ғизои тарбуз" тақвият дода мешавад - парҳезе, ки ба ғайр аз худи буттамева, маҳсулоти дигарро низ дар бар мегирад.
Парҳези тарбуз соле як маротиба - ҳангоми пухта расидани тарбузҳо дар харбуза гузаронида мешавад. Маҳз дар ин давра онҳо таркиби табиӣ доранд, моддаҳои кимиёвӣ надоранд.
Амал кардани 2 вариант: парҳези сахт ва парҳези сабук. Сахт маънои хӯрдани танҳо селлюлоза аз буттамева мебошад. Сабук истифода бурдани субҳонаҳо, хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки нисфирӯзиро бо калорияҳои паст фароҳам меорад. Селлюлоза аз буттамева ҳамчун газак истифода мешавад ва ба итмом мерасадҳар хӯрок.
Миқдори калорияи тарбуз барои ҳар 100 грамм маҳсулот ҳамагӣ 27 Ккал мебошад.
Фоида ва зарари парҳези тарбуз
Бартарии парҳези тарбуз аз таркиби бойи ин буттаи хушбӯй ва болаззат вобаста аст. Таркиби селлюлоза тарбуз ва хосиятҳои муфиди ҷузъҳои он:
# |
Ҷузъҳо | Хусусиятҳои муфид |
1. | об | Ҳавасмандгардонии равандҳои мубодилаи моддаҳо, беҳбудии берун рафтани сафро, такмил додани системаи ихроҷ ва инчунин бартараф кардани варам. |
2. | Глюкоза (фруктоза ё сахароза) | Таъсири тонизатсия, сер кардани ҳуҷайраҳо бо энергия, сустӣ ва хастагиро рафъ мекунад |
3. | калтсий, калий, магний, натрий, оҳан ва дигар минералҳо | Мӯътадил гардонидани хоб, рафъи хастагӣ, пешгирии фурӯ рафтани намак, халос шудан аз дарди мушакҳо, ба эътидол овардани фишори хун. |
4. | нахи | Беҳтар кардани ҳаракатнокии рӯда, пешгирии қабз. |
5. | пектинҳо | Паст кардани сатҳи холестерини хун, тоза кардани рагҳои хун, ба эътидол овардани кори дил. |
6. | антиоксидантҳо | Пешгирии пиршавии барвақти бадан, таъсири зидди омос, тақвияти рагҳои хун. |
7. | кислотаи фолий | пурра азхудкунии сафеда, таъсири зидди пиршавӣ, иштирок дар ташаккули гемоглобин. |
Истифодаи тарбуз барои беҳбудии некӯаҳволӣ, халос шудан аз вазни зиёдатӣ муфид аст. Он махсусан барои камхунӣ, подагра, атеросклероз муфид аст. Тарбуз аз оҳани органикии ба осонӣ ҳазмшаванда бой аст ва баданро бо талаботи ҳаррӯзаи кислотаи фолӣ сер мекунад.
тарафдор
- меъёри истеъмоли тарбузро ба андозаи 1 кг селлюлоза ин меваи харбуза барои 10 кг вазни бадани шумо ҳисоб кардан осон аст;
- хароҷоти ночиз;
- кӯтоҳмуддат.
муқобил
- зиёд шудани сарборӣ ба гурдаҳо, аз ин сабаб ҳангоми патологияи ҷиддии системаи ихроҷ манъ аст;
- набудани ғизои мутавозин дар давраи моно-парҳези шадид;
- талафоти вазнин (хати пломб) танҳо аз ҳисоби тоза кардани об ва аз бофтаҳои чарб халос нашудан аст;
- -ро барои диабет ва бемориҳои меъда истифода бурдан ғайриимкон аст;
- барои истифодаи дарозмуддат мувофиқ нест, зеро он ба шустушӯи намаки калий ва натрий оварда мерасонад.
Тарбузро барои харидан чӣ гуна бояд интихоб кард?
Танҳо тарбузҳои пухтааст, ки дар давраи пухтани оммавии маданият гирифта шудаанд, барои хӯрок мувофиқанд.
Шумо дар қисмати сабзавоти супермаркет як навъ меваи мувофиқро бо сифатҳои зерин мешиносед:
- ранги матии пӯст;
- акси кунди бо зарб задани сабук;
- кафидани андаке ҳангоми фишурдашуда;
- миёна ё каме аз андозаи миёна.
Берри харидашударо бо собун шӯед ва дар зери об бодиққат шӯед.
Менюи парҳез
Давомнокии максималии парҳези тарбуз 10 рӯз аст. Ғизои шадиди моно танҳо 1-5 рӯзро дар бар мегирад. Ҳар яке аз имконоти парҳез менюи худро дорад.
Меню барои 1 рӯз
Ду режими парҳезиро баррасӣ кунед - қатъӣ ва қатъӣ.
қатъии Mono Diet
Агар шумо парҳези "сахт" (қатъӣ) -ро афзал донед, шумо танҳо тарбуз мехӯред. Об ҳамчун нӯшидан иҷозат дода мешавад. Барои талафоти назарраси вазн, ҳаҷми ҳаррӯзаи буттамева дар асоси 1 кг селлюлоза пухтааст дар як дона ҳисоб карда мешавадВазни бадан 15 кг. Ҳаҷми натиҷаро дар як рӯз ба 4-5 хӯрок тақсим кунед.
Ин парҳез давоми 1-3 рӯз амал мекунад. Пас аз маҳдуд кардани шадиди ғизо тадриҷан ба парҳез маҳсулоти ширӣ, ғалладонагиҳои сабук, сабзавоти пухта ё пухта ворид кунед. Ин барои он зарур аст, ки миноҳои гумшуда дубора ба даст наоянд.
Боварӣ ба он аст, ки шумо ҳар кадар фунтҳои иловагӣ дошта бошед, ҳамон қадар шумо ғизои якрангро ба даст меоред.
парҳези сабук барои як рӯз
Субҳ:
- тарбуз + як қошуқи асали табиӣ.
хӯроки нисфирӯзӣ:
- croutons ҷавдор ё С.
- Хизмате аз тарбуз.
хӯроки нисфирӯзӣ:
- як себи пухтааст калон.
Шом:
- каша каду;
- каду ва ё сабзавоти дигар судак;
- Хӯришҳои себ.
Дар тӯли 3 рӯз
Агар шумо моно-парҳезро риоя кунед, пас асоси ғизои шумо дар давоми се рӯз селлюлчаи як буттаи пухтааст дар ҳаҷми на бештар аз 5-6 кг дар як рӯз мебошад. Ба парҳез илова кардани хӯрок танҳо бо об ё чойи гиёҳии ширин иҷозат дода мешавад.
Нусхаи нармтари парҳези серӯза: "тарбуз + биринҷ + панир, творог".
Ин аст парҳези 3-рӯза, ки сатҳи стрессро дар натиҷаи хуруҷ аз парҳези маъмулӣ коҳиш медиҳад, ки барои идоракунии вазн ва детоксикацияи бадан мувофиқ аст:
Субҳ:
- Панири косибии камравған дар ҳаҷми 150 г + 2-3 буридаи тарбуз.
- наҳории иловагӣ 2 буридаи селлюлоза тарбуз.
хӯроки нисфирӯзӣ:
- 200 г биринҷи бо об судак;
- 2-3 бурида тарбуз.
хӯроки нисфирӯзӣ:
- 50 г панири творогии бидуни равған + 1 буридаи тарбуз.
Шом:
- биринҷ судак 150-200 г;
- 3 бурида тарбуз.
Дар тӯли 5 рӯз
Рӯзи 1.
- Субҳ: овёси бидуни шир ва 300 г селлюлоза тарбуз.
- газак: 300 г тарбуз.
- хӯроки нисфирӯзӣ: синаи мурғи судакшуда (100 г) ва селлюлоза бодиринг, бодиён, карафс ва ҷаъфари бодиққат решаканшуда.
- газак: 300 г селлюлоза ширини тарбуз.
- Бегоҳӣ: як нок ё себи пухта ва кӯзаи камравған (100 г).
Рӯзи 2.
- Саҳар: хӯриш аз себи майда реза, қоқ, хурмо, селлюлоза тарбуз.
- газак: 300 г селлюлоза тарбуз.
- Хӯроки нисфирӯзӣ: як ҷуфт буридаи нони ҷавдор, массаи тӯрмаи камравған, бодиён, карафс.
- газак: тухми судак судак.
- Бегоҳӣ: 300 г тарбуз.
Рӯзи 3.
- Субҳ: porridge арзан бе шир.
- газак: Як себи турш.
- Нимаи дуюми рӯз: 450 г селлюлоза ширини тарбуз.
- газак: 200 г тарбузи пухтааст.
- Дар шом: як стакан кефири камравған.
Рӯзи 4.
- Субҳ: хӯриш аз себ, қоқ, хурмо, селлюлоза тарбуз.
- газак: 300 г селлюлоза тарбуз.
- Хӯроки нисфирӯзӣ: як ҷуфт буридаи нони ҷавдор, массаи тӯрмаи камравған, бодиён ё дигар намудҳои кабудӣ.
- газак: тухми судак судак.
- Бегоҳӣ: 300 г тарбуз бихӯред.
Рӯзи 5.
- Субҳ: овёсаки шириннабудаи ширӣ ва 300 г селлюлоза тарбуз.
- газак: 300 г тарбуз.
- хӯроки нисфирӯзӣ: синаи мурғи судакшуда (100 г) ва селлюлоза бодиринг, бодиён, карафс ва ҷаъфари бодиққат решаканшуда.
- газак: 300 г селлюлоза ширини тарбуз.
- Бегоҳӣ: як нок пухтааст ва кӯзаи камравған (100 г).
Дар сурати дилхоҳ қаҳваи вақти хӯрокхӯрӣ метавонад гуногун бошад.
Дар тӯли 7 рӯз
Менюи ҳафтаина - парҳези ғайримуқаррарии тарбуз барои талафоти вазн, ки ба туфайли он шумо бидуни стресс барои бадан фунтҳои зиёдатӣ аз даст медиҳед. Барқароркунӣ шадид нахоҳад буд, аммо он ба шарте, ки шумо риоя кунед, натиҷаҳои пойдор хоҳад додроҳи дурусти хӯрдан.
Дар тӯли ҳафт рӯз 150-200 грамм ҳама гуна бодиринҷро (биринҷ, арзан, марҷумак), ки дар об пухта шудаанд, бихӯред. Хӯроки аввалро бо 250-300 г селлюлоза тарбуз ба анҷом расонед.
Дар давоми рӯз, гӯшти судак (на бештар аз 250 г), моҳии пухта ё судак бихӯред. Иловаи - хӯриш сабзавот сабук. Хӯришҳои сабзавоти сабз (бодиринг, брокколи) ва кабудӣ (баргҳои карафс, каме петрушка, бодиён, чанд пари сабз) бартарӣ дода мешаванд. Луқо). Хӯриши мавсимӣ бо шарбати лимӯ ё равғани зайтун. Хӯроки нисфирӯзӣ бидуни "иштирок" -и тарбуз гузаронида мешавад.
Ҳар рӯз ба ҷои хӯроки шом 750-800 г тарбуз бихӯред. Хӯроки шом танҳо маҳсулоти асосии парҳезиро дар бар мегирад, ки хӯрокҳои дигар ба меню дохил карда намешаванд.
Газакҳои ҳатмиро фаромӯш накунед. Онҳо дар байни наҳорӣ ва хӯроки нисфирӯзӣ ва дар байни хӯроки нисфирӯзӣ ва шом анҷом дода мешаванд. Барои қонеъ кардани гуруснагии мулоим, панири сахт, мулоим, твороги бидуни чарб ва шириниҳо, кефир ва ё йогурти бидуни илова илова кунед. Мева бихӯред. Дар давоми ҳафта, ду себи турш, як ноки пухта иҷозат дода мешавад. Тухми судак судакшуда дар ҳаҷми 2 дона иҷозат дода мешавад. дар ҳафта.
Ҳадди аққал 100-150 г ҳама маҳсулоти парҳезии номбаршуда мебошад. Қисми максималии селлюлоза тарбуз 800 грамм аст.
Дар бораи нӯшидан фаромӯш накунед. Кӯшиш кунед, ки дар як рӯз на камтар аз 1, 5 литр об нӯшед. Шумо метавонед чойи гиёҳии ширин нӯшед. Субҳ, агар шумо хоҳед, як пиёла қаҳва бе ширин кунед.
Дар тӯли 10 рӯз
Парҳези ҳарҳафтаинаи боло барои парҳези 10 ва 14 рӯза мебошад.
Нусхаи дигари менюи 10-рӯзаи тарбуз парҳези ройгон дар асоси хӯрокҳои солим мебошад. Нақши маҳсулоти асосӣ дар менюи озоди шумо ба моҳии камравған, гӯшт, твороги камравған, бодирини ширин дар об тааллуқ дорад. Маҳсулоти асосии парҳез астба шумо танҳо як маротиба дар хӯроки пагоҳирӯзӣ лозим аст. Рӯзи худро бо хидмати хуби селлюлоза ин мева оғоз кунед.
Нӯшокиҳои спиртӣ, сода, маҳсулоти нонпазӣ, шириниҳо, фастфуд, хӯрокҳои бирёнро қатъиян истисно кунед. Агар худро хуб ҳис кунед, парҳезро ба 14 рӯз дароз кунед.
На як тарбуз . . .
Тарбуз хӯроки парҳезии серҳалли паскалория барои талафоти вазн аст. Он бо намудҳои гуногуни маҳсулот, масалан, харбуза, кефир, гречиха хуб ҳамҷоя мешавад. Оё шумо ҷонибдори парҳезҳои моно нестед? Парҳези тарбузу харбуза ё тарбуз-кефирро интихоб кунед. Ҳардуи инзироатҳо дар як вақт пухта мерасанд, маҷмӯи шабеҳи микроэлементҳо доранд ва амали якдигарро беҳтар мекунанд.
Кефир ва тарбуз барои фаъолияти хуби рӯда муҳиманд. Онҳо равандҳои метаболикиро дар ҳуҷайраҳо самаранок оғоз мекунанд.
Омезиши тарбуз ва марҷумак баданро тоза мекунад, мубодилаи сафрӣ ва мубодилаи моддаҳоро беҳтар мекунад. Гречка ҳисси серӣ эҷод мекунад ва тарбуз ба хориҷ кардани моеъи барзиёд аз бофтаҳо такон медиҳад, варамҳоро рафъ мекунад.
Комбинати дигар тарбуз ва бодиринги сабз мебошад. Дар давоми 14 рӯз онҳоро ҳамчун маҳсулоти асосӣ истифода бурдан мувофиқи мақсад аст. Асоси ғизо - 1 кг бодиринг ва 1 кг тарбузи харбузаи боллазату шањдбори дар як рўз. Дастархони худро бо нони ҷавдор ё ҷавдор ва як пиёла нур диверсификатсия кунедкефир.
барои кӣ мухолиф аст
Тавре ки шумо медонед, аксар вақт ба харбуза ва кадуҳо бо нитратҳо минералӣ карда мешаванд, то ки афзоиш ва камолоти зудро тақвият диҳанд. Тарбуз моддаҳои зарароварро хеле зуд ба худ мегирад. Чунин буттамева фоидае нахоҳад овард, баръакс, онҳо метавонанд заҳролудшавӣ ба амал оранд. Нишонаҳои бузургконсентратсияи кимиёвӣ, дар дохили селлюлоза рахҳои зард ва сафед мавҷуданд, ки шабакаро ташкил медиҳанд. Танҳо буттамева санҷидашуда бояд хӯрда шавад.
Тарбузҳоро барои онҳое, ки уролития доранд, аз ҳад зиёд истифода бурдан мумкин нест. Шумо метавонед ҳаракати сангро, ки дар система мекашад, таҳрик диҳед.
Диабетҳо низ набояд тарбузро аз ҳад зиёд бихӯранд. Мавҷудияти глюкоза ва фруктоза шакарро ба таври назаррас афзоиш медиҳад ва ба беҳбудии бемор таъсир мерасонад.
Колит, энтероколит ва дигар мушкилоти рӯдаҳо хилофи истифодаи тарбуз мебошанд. Миқдори зиёди нах ва пектин метавонад ба саломатӣ зарар расонад. Шиддати бемориҳои музмин метавонад ба амал ояд.
Истеъмоли тарбуз барои онҳое, ки дар меъда туршии баланд доранд ва бемориҳои гадуди зери меъда зарарноканд. Берри метавонад бозгашти беморӣ, шиддат гирифтани равандҳои патологиро ба вуҷуд орад.
Оё парҳези тарбуз барои занони ҳомила иҷозат дода шудааст?
Ҳама парҳезҳо, хусусан хӯрокҳои қатъӣ ҳангоми таваллуди кӯдак хилофи он мебошанд.
Ғизои зани ҳомила бояд солим бошад, аз элементҳо ва витаминҳои гуногун бой бошад. Аммо, ин рӯзҳои рӯзаро бекор намекунад. Барои фаровардани бор ба занони ҳомила иҷозат дода шудааст, ки як рӯз парҳези тарбузро истифода баранд. Варианти дигар парҳези сабуки тарбуз, дар меню мебошадки ба ғайр аз селлюлоза аз буттамева, дигар маҳсулоти парҳезӣ: панир, косибӣ, гӯшт, моҳӣ, бодирингро низ дар бар мегирад.
Дар робита ба мақсад ва фоидаи чунин борфарорӣ, зани ҳомила бояд бо мутахассиси назораткунандаи худ машварат кунад ва инчунин ба назар гирад, ки истифодаи буттамева ба системаи ихроҷ бори иловагӣ меорад ва бидуни инкор.
Чӣ гуна аз парҳези моно баромадан мумкин аст?
Оё шумо аз афзоиши вазни худ ҳангоми парҳез хурсанд ҳастед ва шумо намехоҳед, ки онҳо ба нишони қаблӣ баргарданд? Барои пешгирии ин ҳолат, аз парҳези тарбуз ҳамвор берун шавед.
Хӯрокҳои нав дар мизи шумо бояд аз менюи ғизоӣ бошанд. Ҳама чизҳои дуддодашуда, пухта ва бойро истисно кунед. Аз ҳар гуна бодиринг, нӯшокиҳои газдор, машрубот даст кашед. Ба хӯроки сабук афзалият диҳед: маҳсулоти ширӣ, ғалладона, сабзавоти пухта ё пухта, парранда, харгӯш, гӯшти гӯсола ва моҳӣ.
Хулоса
Парҳези тарбуз барои бадан фаровардани бор ва усули зуд гум кардани вазн аст. Мисли дигар парҳезҳои моно, он тарафҳои мусбат ва манфии худро дорад, бинобар ин шумо набояд бо он парешон шавед. Мехоҳед ин парҳезро санҷед? Аз як рӯз оғоз кунед. Ҳамин тавр шумо қуввати худро меозмоядва фаҳмед, ки чанд рӯз парҳез барои шумо муносиб аст.